16. 6. 2023
Kulinářský workshop ukázal, jak ve školách využít méně časté suroviny
Pardubická radnice už loni uspořádala pro personál školních kuchyní workshop zaměřený na gastrovzdělávání. Tehdy se vedoucí školních jídelen a kuchařky vydaly do Prahy, aby zde získaly nové informace a tipy, jak do jídel zakomponovat neobvyklé suroviny a zpestřit jídelníček. Letos se...